Caldo de Mariscos

RECETA DE UN RICO

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"CALDO DE MARISCOS"

LOS INGREDIENTES (AL GUSTO) SON:

Ostiones, Pulpo, Camarones, Langosta

1 Cebolla

Papas Rojas 

1 Cucharada de Oregano

Limon

Chiles Guajillo

Palito de Apio

Bonche de Cilantro

3 Dientes de Ajo

Consome de Camarones

Azafran para Mariscos

Cebollitas Cambray

Sal Al Gusto

Y A SABORIARSE CON ESTE RICO CALDO!!!

SOPAS/CALDOS

0

Brochetas de Camarones

RECETA DE UNAS RIQUISIMAS

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"BROCHETAS DE CAMARONES"

LOS INGREDIENTES SON:

Camarones Grandes ya Limpiados (Cantidad al gusto)

2-3 Pimentones (Bell Peppers)

1 Cebolla Roja

2 Dientes de Ajos

1/2 Limon (verde or amarillo al gusto)

2 Cucharadas de Aceite de Olivo

1/2 Cucharada Sasonamiento de Cajun  

***ACOMPANAR CON UN ARROZ BLANCO***

Y LISTO PA' SABOREARSE!!

MARISCOS

1

Salmon con Queso Parmesano

RECETA DE UNAS RIQUISIMAS Y

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"SALMON CON QUESO PARMESANO"

LOS INGREDIENTES SON:

4-6 Oz. de Filete de Salmon 

2 /12 Cucharadas de Mayonesa

3 Cucharadas de Queso Parmesano

2 Cucharadas de Perejil (Parsley)

1/2 Cucharadas de Worcestershire Sauce (Salsa Inglesa)

Cebolla Blanca Fina (al gusto) 

1 Cucharada de Pimienta Molida

***ACOMPANAR CON UN ARROZ BLANCO***

Y LISTO PA' SABOREARSE!!

MARISCOS

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Picosas Tortitas de Camaron con Nopales

RECETA DE UNAS RIQUISIMAS Y

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"PICOSAS TORTITAS DE CAMARON CON NOPALES"

LOS INGREDIENTES SON:

1 Bolsa de 4oz. de Camaron Molido

1 1/2 Lbs. De Nopales 

5 Papas Medianas

3 Huevos

Agua Al Gusto

15 Chiles Japoneses (Dorados)

1 Cebolla Blanca Mediana

3 Chiles Pasilla Secos

4 Chiles California Secos

3 Dientes de Ajos

3 Tortillas de Maiz

Aceite de Olivo (al gusto)

***ESPESAR AL GUSTO, CON SOLO AGRAGAR AGUA CALIENTE***

Y LISTO PA' SABOREARSE!!

MARISCOS

0

Camarones a la Diabla

Y AQUI LES VA MI NUEVA RECETA, UN RIQUISIMO

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"CAMARONES A LA DIABLA"

LOS INGREDIENTES SON:

1 Lbs de Camarones (sin estar cocinados o cocinados al gusto)
1/2 Barra de Mantequilla
1 Lata de Caldo de Pollo (Chicken Broth)
1/2 Taza de Chiles Japoneses
1 Cebolla Blanca Mediana
1 Tomate 
4 Chiles Chipotles
3 Dientes de Ajos(molidos en licuadora)
Bonche de Cilantro (al gusto)
Sal Al Gusto

Y LISTO PARA SER ACOMPANADO CON UN ARROZ BLANCO!!

MARISCOS

2

Tostadas de Nopales y Camaron (Cuaresma)

AQUI LES VA MI NUEVA RECETA, UNAS RIQUISIMAS

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"TOSTADAS DE NOPALES Y CAMARON (CUARESMA)"

MARISCOS

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Tostadas de Jaiva

RECETA DE UNAS RIQUISIMAS

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"TOSTADAS DE JAIVA"

LOS INGREDIENTES SON:

2 1/2 Libras Imitacion Jaiva

1/2 Cevolla blanca Mediana

6 Limones

2 Tomates medianos

2 Pepinos Grandes

2 Cucharas de sal (al gusto)

Cilantro

Chiles Jalapenos en Vinagre con su jugo (al gusto)

Chiles Serranos

1 Cucharada de Pimienta 

Tostadas

 

***TODO AL GUSTO**

Y LISTO PA' SABOREARSE!!

MARISCOS

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