RECETA DE UNAS RIQUISIMAS
"COSTILLAS DE PUERCO EN SALSA ROJA CON CHIPOTLE"
LOS INGREDIENTES:
6 Lbs. de Costillas de Puerco
3 Cucharads Grande De Mantequilla
1 Lata De Elotitos
1/2 Cebolla Blanca para Consome
1/2 Cebolla Blanca
30 Chiles de Arbol Dorados
8 Tomates Medianos
Bonche de Cilantro
1 Lata de Chile Chipotle
2 Cucharadas de Sal
Aceite
SANCOCHAR:
1 Cebolla Blanca
1 Cebollitas Cambran
1/2 Chile Campana Amarillo
Bonche de Cilantro
***Poner en agua a hervir por 1 hora a 1 hora 30 min. con Pisca de Sal Y 2 Dientes de Ajo***
Y LISTO PA' SABOREARSE!!
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