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Costillas de Puerco con Calabacitas

RECETA DE UNAS RIQUISIMAS

"COSTILLAS DE PUERCO CON CALABACITAS"


LOS INGREDIENTES (AL GUSTO) SON:
2 Libras de Costillas de Puerco (Hervidas en agua)
3 Calabacitas Italianas
3 Tomates 
3 Dientes de Ajos
4 Chiles Serranos 
1 Cevolla 
Queso Seco O Fresco (al gusto)
1/2 Chile Morron (Bell Pepper)
1 Cucharada de Perejil
1 Cucharada de Chile Rojo Machacado
2 Cucharadas de Sal (al gusto)
1 Cucharada de Consome de Pollo O de Puerco (al gusto)
1 Cucharada de Pimienta
Aceite de Olivo

***** Acompañar con Arroz y Tortillas de Maiz *****

Y A SABORIARSE CON ESTA RIQUISIMA RECETA!!!

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